Сочни мъфини в блендер - 3 рецепти
Състав
Приготвяне:
Смесете всички продукти (без брашното, сиренето и кашкава) в блендер в последователността, описана по-горе. Добавете брашното. Добавете натрошеното сирене и моцарелата. Изсипете във формички за мъфини и печете на 180С за 20-25 минути.
Мъфините са леко солени, но с нотка на сладост.
Смесете всички продуктите за тестото (без брашното и какото) в блендер в последователността, описана по-горе. Добавете какаото в блендера, добавете и една част от брашното и блендирайте докато се смесят добре съставките. Накрая добавете и останалото брашно, разбъркайте добре и изсипете във формички за мъфини. Печете в загрята фурна на 180С за 20-25 минути до суха клечка.
Тези мъфини са с нотка сладост и не са толкова сладки както стандартните мъфини.
В купа намачкайте банана, добавете захарта, олиото, яйцето, киселото мляко, бакпулвера, содата, ваниловата захар, брашното и разбъркайте. Добавете шоколадовите капки, изсипете във формички за мъфини и печете на 180С на горен и долен реотан за 20-25 минути до суха клечка.
Тази рецепта споделя с нас Дани Динева от кулинарния блог Даниела за сладката страна на живота
Свързани рецепти
Свързани рецепти
за закуска
Постни скони (кифлички)
за закуска
Сочни мъфини с шоколад, плодове и бисквитки
за закуска
Морковени мъфини с глазура