Сладолед с кисело мляко и горски плодове

4 - 6 порции (/дози)

Леснa

Замразени горски плодове пасирани с мед, кисело мляко и сметана.

Състав

Приготвяне

Състав

Необходими продукти

300 г

горски плодове (малини, ягоди, касис, боровинки, къпини) замразени

250 г

кисело мляко с 10% масленост

100 г

сладкарска млечна сметана с 30-36% масленост

3 с.л.

мед

2 с.л.

лимонов сок

1 пак.

бурбонска ванилова захар Dr.Oetker

Приготвяне:

20 min

Начин на приготвяне

Поставете замразените горски плодове в блендер с останалите съставки и пасирайте до гладкост. Поставете крема във фризер/камера и го оставете да замръзне за поне 3 часа, като разбърквате сместа от време на време.

Извадете сладоледа около 20 минути преди да го сервирате.

Съвети

Съвет: За ледено смути с горски плодове пюрирайте всички съставки замразени или добре охладени в миксер, изсипете сместа в чаши и сервирайте веднага.

Tipp: Ohne Standmixer, Obst auftauen lassen und pürieren.