Сладолед Крем Оле с домашен ягодов топинг

4 порции

Леснa

40 Minutes

Пригответе този вкусен сладолед с крем Оле и домашен ягодов топинг. Опитайте да създадете свеж десерт и се потопете в лятото с това творение!

Сладолед Крем Оле с домашен ягодов топинг е лесен и освежаващ десерт, който може да приготвите вкъщи за истинско лятно удоволствие. Комбинацията от кремообразния сладолед и ароматния ягодов топинг създава неповторим вкус, идеален за горещите дни. Тази рецепта с крем Оле е бърза и подходяща за вси...

Състав

Приготвяне

Състав

За сладоледа

2 пак.

Крем Оле ванилия Dr.Oetker

800 мл

прясно мляко

За топинга

1,2 кг

ягоди

350 г

захар + 2 с.л. за разбъркване

1 пак.

Гелфикс Супер 3:1 Dr.Oetker

150 мл

вино десертно

0,5 ч.л.

черен пипер

Крем Оле ванилия Dr.Oetker

Гелфикс Супер 3:1 Dr.Oetker

Приготвяне:

40 min

Приготвяне на сладоледа

Изсипете млякото в купа, след като прибавете 2 пакетчета Крем Оле Dr.Oetker и с миксер разбивайте за около 2-3 мин. Готовата смес изсипете в пластмасова кутия с капак и сложете във фризер за 2-3 ч.

Приготвяне на топинга

Изчистете и нарежете ягодите, след което пасирайте и прецедете през сито, за да се отделят възможно най-много семки. Напълнете в тенджера плодовия сок и към него прибавете съдържанието на 1 пакетче Gelfix Super 3:1 на Dr.Oetker, разбъркано с 2 с.л. захар. Бъркайте често, докато заври. Щом заври, прибавете и останалата захар и варете 4-6 мин, след това прибавете виното Порто и черния пипер. Намалете котлона и отпенете, след което отдръпнете от огъня. Налейте в измити и подсушени бурканчета, затворете с капачките и обърнете надолу за около 15-20 мин.

Извадете сладоледа и гарнирайте с топинга.