Апфел-Тирамису с кремообразен бял слой, поръсен с канела, над карамелизирани ябълки, в правоъгълна форма на решетка, с ябълки и лъжица до него

Ябълково тирамису

4 - 6 парчета

Леснa

20 Minutes

Ябълковият компот придава на това тирамису свежа плодова нотка

Състав

Приготвяне

Състав

За основата

200 г

кантучини или бишкоти

350 г

компот от ябълки

За крема

250 г

маскарпоне

250 г

извара обезмаслена

100 г

сладкарска млечна сметана с 30-36% масленост

4 с.л.

сок от ябълка

50 г

захар

1 пак.

ванилена захар Dr. Oetker

За украса

около 0,5 ч.л.

канела смляна

ванилена захар Dr. Oetker

Приготвяне:

20 min

Начин на приготвяне

Кантучините се разполовяват и се поставят в тава за печене. Пюрирайте ябълките и покрийте кантучините с тях. Пригответе крема, като смесите всички описани по-горе съставки. Разпределете го върху ябълковото пюре. Охладете тирамисуто за около 1 час и го поръсете с канела преди сервиране.