Накиснете стафидите в рома. Пресейте брашното и бакпулвера в купа, добавете останалите продукти без стафидите и разбийте всичко с миксер първо на ниска степен за кратко, след това на висока до получаването на гладко тесто. Омесете стафидите внимателно в тестото. Разделете тестото на две. Всяка половина оформете на руло с дължина 45 см. От тях с остър нож нарежете филийки с дебелина 1 см, усучете ги във формата на полумесец и ги наредете върху хартия за печене.
Печете 12 мин в средата на предварително загрята фурна на 180°С на горен и долен нагревател или на 160°С с горещ въздух. След изпичане извадете полумесеците с хартията върху метална решетка да се охладят.
Разбъркайте пудрата захар в рома до получаването на хомогенна паста. С получената глазура украсете сладките.
Свързани рецепти
Печене
Печене
Печене