Греян пунш

около 6 порции (/дози)

Леснa

Топла напитка в студената зима със сок от бъз и портокал сок и червено вино

Състав

Приготвяне

Състав

Продукти

1 л

сок от бъз

500 мл

плодов сок (портокалов)

500 мл

вино (сухо червено)

около 3 г

коледни продправки* (щипка)

100 г

захар

1 бр.

портокали

Приготвяне:

20 min

Приготвяне

Загрейте в подходящ съд за варене сока от бъз, портокаловия сок, червеното вино, подправките, ванилената захар и захарта.Измийте портокала с гореща вода, подсушете го и настържете малко тънка повърхност от кората . Нарежете го филийки с дебелина ½ см, който след това разполовете. Украсете с тях чашите.

Съвети

Съвет: Пригответе пунша за деца без червено вино.

Съвет: Украсете чашите с пунша с нанизани на дървена пръчица бонбони маршмелоу. За целта нанижете две бонбони на пръчицата и една половинка за главичка. Със захарни шрифтове Dr. Oetker нарисувайте очи, усмивка и носленце.

Съвет: * Коледна смес от подправки включва канела, карамфил, анасон, индийско орехче, кориандър и бахар. Количеството на всяка от подправките е по желание, но заради интензитета на ароматите, анасонът, индийското орехче, бахарът и кориандърът трябва да са в по-малко количество. Тази смес е много подходяща за ароматизиране на коледни десерти и напитки (сладкиши, дребни сладки, греяни вина и ракии, пуншове и т.н.)