Шоколадови крекери с бурбонска ванилия
Съставки
Съставки
за рецептата Шоколадови крекери с бурбонска ванилия
Продукти:
| 200 г | тъмен шоколад |
| 175 г | краве масло |
| 100 г | захар |
| 1 пак. | бурбонска ванилова захар Dr.Oetker |
| 1 пак. | крем Парадиз ванилия Dr.Oetker |
| 2 бр. | яйца |
| 250 г | пшенично брашно |
| 0,5 ч.л. | бакпулвер Dr.Oetker |
| 0,5 ч.л. | сода бикарбонат Dr.Oetker |
preparation
Приготвяне
Приготвяне
Разбийте маслото на най-висока степен на крем. Добавете захарта, бурбонската ванилова захар и крема Парадиз и разбийте всичко до получаването на гладко тесто. Добавете едно по едно яйцата като бъркате всяко на най-високата степен с миксера около 1/2 минута. Пресейте брашното с бакпулвера и содата в купа и след това го разбийте в сместа. Накрая объркайте начупения шоколад. С помощта на две чаени лъжички оформете около 35 сладки и ги притиснете, така че да се получи диаметър 6 см на разстояние 5 см една от друга. Печете в средата на предварително загрята фурна на 180°C при горен и долен нагревател или на 160°C при горещ въздух около 15 мин.
Издърпайте изпечените крекери заедно с хартията върху метална скара и оставете да се охладят.
