Шоколадови сладки с кокосов пълнеж

Ароматно тесто с ром и неустоим вкус на кокос

120 парчета (/парченца)

Medium 60 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Шоколадови сладки с кокосов пълнеж

Кокосов пълнеж:

150 мл прясно мляко
50 г кокосови стърготини
40 г краве масло
30 г грис
1 пак. ванилена захар Dr.Oetker

Кексово тесто:

250 г краве масло
125 г захар
1 пак. Захар с аромат ром Dr.Oetker
250 г брашно
30 г какао премиум Dr.Oetker
3 с.л. прясно мляко

Глазура:

150 г кувертюр лешник

preparation

Приготвяне

1

Кокосов пълнеж

Разтопете в тенджера маслото в млякото, докато се разтопи напълно. Добавете кокосовите стърготини, грис и ванилената захар при непрекъснато бъркане и оставете да се свари. Оставете кокосовата смес да се охлади.

2

Кексово тесто

Разбийте маслото с миксер на крем. Добавете постепенно захарта и захарта с ром и разбъркайте до хомогенност. Смесете какаото с брашното и разбийте заедно с млякото за кратко. Объркайте какаовата смес с маслената. Напълнете тестото в домакинска торбичка с отвор Ø 8 мм и върху хартия за печене направете сладки. Напълнете кокосовата смес в домакински плик със същите размери. Шприцовайте по средата на всяка сладка кокосов крем.

Печете 15 минути в средата на предварително загрята фурна на 180°С на горен и долен нагревател или на 160°С с горещ въздух.

3

Глазура

Разтопете кувертюра на водна баня, напълнете го в свежа торбичка за съхранение, отрежете едно ъгълче и украсете сладките от двете страни.

Съгласие за проследяване

Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.

Необходими функции

Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт. 

Винаги активни
Анализ и персонализация

Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.

Да

Отричам

(Ре-) Маркетинг / споделяне на данни с трети страни

За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.

Да

Отричам

Вашият браузър е с по-стара версия.

В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: