Шоколадов кекс с крем сирене

12 парчета

Леснa

60 Minutes

Опитайте този вкусен шоколадов кекс с крем сирене! Тази лесна и бърза рецепта ще ви донесе удоволствие у дома. Започнете да печете сега!

Този шоколадов кекс с крем сирене е идеален за бързо и вкусно удоволствие у дома. Пухкавото какаово тесто се съчетава перфектно с меката ванилова плънка от крема сирене, създавайки богат вкусен десерт. Шоколадовият кекс с крем сирене е лесен за приготвяне и ще впечатли всеки, който обича сладкиши...

Състав

Приготвяне

Състав

За кекса

200 г

брашно

30 г

какао премиум Dr.Oetker

150 г

захар

3 бр.

яйца

50 мл

прясно мляко

100 г

краве масло

1 ч.л.

бакпулвер Dr.Oetker

5 г

сол

За пълнежа

250 г

крема сирене

100 г

пудра захар

1 пак.

бурбонска ванилова захар Dr.Oetker

2 с.л.

брашно

1 бр.

яйце

какао премиум Dr.Oetker

бакпулвер Dr.Oetker

бурбонска ванилова захар Dr.Oetker

Приготвяне:

60 min

Нашите приятели Лора и Стоян от „Бон Апети“ дават идея за бърз неделен сладкиш. Вкусът на пухкавия какаов кекс е балансиран от финия пълнеж от крема сирене

Разтопете маслото и го смесете с какаото. Разбитите яйца със захарта. Към тях се добавя се на тънка стуйка какаовата смес. Разбъркайте и добавят брашното, прясното мляко, бакпулвера и солта. Разбийте добре до получаването на кексово тесто. Изсипете малко повече от половината смес в намазнена и набрашнена форма за кекс с дупка по средата. Отгоре внимателно сложете от крем сиренето, пудра захарта, бурбонската ванилова захар, брашното и яйцето. Залейте с останалото какаово тесто и изпечете кекса 40 минути на 180 градуса. Извадете от фурната и охладете. Затоплете глазурата според указанията на опаковката и залейте кекса с нея.