“Бисквитки” на уебсайта на Dr.Oetker

Този уеб сайт поставя "бисквитки" на вашите компютърни устройства, за да подобри работата на сайта и да помогне на нас и нашите партньори да разберем как използвате нашия сайт. По-нататъшното използване на този сайт (чрез кликване, навигация, превъртане) или премахване на тoва съобщение за "бисквитки" се счита за съгласие за прилагането и използването на "бисквитки". За повече информация относно "бисквитките" и как да ги изтриете, моля запознайте се с нашата политика за поверителност.

Руски чийзкейк с пудинг

Оригинално съчетание от пудинг, крема сирене и какао

about 16 парчета (/парченца)

80 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Руски чийзкейк с пудинг

Смес:

375 г пшеничено брашно
40 г какао Dr.Oetker
2 ч.л. бакпулвер Dr.Oetker
200 г захар
1 пак. ванилена захар Dr.Oetker
1 бр. яйца
200 г масло

Пълнеж:

250 г масло
500 г сирене крема
200 г захар
1 пак. ванилена захар Dr.Oetker
3 бр. яйца
1 пак. Oригинален пудинг ванилия Dr.Oetker

preparation

Приготвяне

1

Тесто

В купа пресейте брашното, какаото и бакпулвера. Добавете захарта, ванилената захар, яйцата и маслото. Разбийте всичко с миксер първо на ниска, а след това на висока степен до получаването на хомогенна смес. Набрашнете повърхността и омесете до получаването на гладко тесто. Ако лепне, го оставете в хладилника за известно време. Разточете половината от тестото на кора с диаметър формата за торта и височината на стените й и разстелете в предварително намаслената форма за торта.

2

Пълнеж

Разтопете маслото и го оставете да се охлади. Пасирайте кремата сирене със захарта, ванилената захар, яйцата, пудинга и маслото до хомогенна смес. Разстелете пълнежа върху тестото и загладете. Разточете останалото тесто, изрежете различни фигуркии от него и ги подредете върху крема.

Печете в предварително загратя фурна на 170°С горен и долен нагревател или на 150°C горещ въздух. След изпичане оставете кейка в изключената фурна за около 5 мин след това я извадете и оставете да изстине във формата.

Използвани продукти на Dr.Oetker

кликнете на продукта за повече информация