Пудинг ванилия с шоколадови капки
Съставки
Съставки
за рецептата Пудинг ванилия с шоколадови капки
Крем-пудинг:
| 1 пак. | Oригинален пудинг ванилия Dr.Oetker |
| 40 г | захар |
| 30 мл | прясно мляко |
| 200 г | сметана (сладкарска) |
| 4 с.л. | тъмен шоколад (ситни парченца ) |
Шоколадов сос:
| 1 пак. | Премиум Пудинг с белгийски шоколад Dr.Oetker |
| 750 мл | прясно мляко |
| 50 г | захар |
preparation
Приготвяне
Крем-пудинг
Смесете млякото със сметаната. Смесете съдържанието на пакетчето с 6 с.л. от млечната смес, а останалата сложете да заври.След като заври, добавете към нея пудинговата смес. Разбърквайте непрекъснатодо сгъстяване. Половината от готовия пудинг разпределете в четири формички за пудинг, изплакнати със студена вода. Поръсете по 1 с.л. шоколадови парченца във всяка формичка и допълнете с останалия пудинг.Оставете десертите за мин. 2 часа в хладилника.
Шоколадов сос
Сварете премиум пудинг шоколад според указанието на рецептата, но с 750 мл прясно мляко и 50 г захар. Оставете да се охлади до стайна температура.
Сервиране
Извадете пудинга, като отделите внимателно коричката на добре втвърдения пудинг с върха на нож от стените на формичките и обърнете върху десертни чинии. Залейте отстрани с шоколадовия сос и сервирайте.
