за рецептата Крем в чаша с компот от ревен и ягоди
300 г | червен ревен (измити стебла и нарязани на парченца) |
30 - 40 г | захар |
150 мл | вода |
1 пак. | Специален пудинг за чийзкейк с бял шоколад |
500 мл | прясно мляко |
80 г | захар |
400 г | заквасена сметана |
Първо пригответе компота от ревен. За да получите наситен розов цвят, използвайте само червените части на стеблата. Тъй като ревенът е много нежен, трябва да се готви за кратко и на ниска температура. Сложете нарязания ревен в касерола и поръсете със захарта. Оставете да престои десетина минути.
Добавете водата и загрейте внимателно на умерено слаб котлон, докато течността се загрее, но без да завира - по-скоро трябва да се пошира, а не да се вари. Проверявайте парченцата - след около 5 мин трябва да започнат да омекват. Свалете от котлона и покрийте с капак. Оставете да престоят поне 30 мин (колкото по-дълго стоят, толкова по-наситен става цветът им) и охладете компота.
Пригответе пудинга според указанията на опаковката. Дръпнете пудинга от котлона и оставете леко да се охлади. В купа разбъркайте сметаната. Прибавете към нея пудинга на части и разбъркайте с телена бъркалка за по-голяма въздушност на крема.
Разпределете в чаши/купички и оставете да се охлади. Преди да поднесете, поставете върху всяка порция десерт по няколко лъжици от поширания ревен.
Разбира се, можете да поднесете крема и с други плодове - пресни ягоди или малини, леко запечени череши, поширани круши или праскови - според сезона и личните ви предпочитания.
Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.
Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт.
Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.
Да
Отричам
За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.
Да
Отричам
В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: