“Бисквитки” на уебсайта на Dr.Oetker

Този уеб сайт поставя "бисквитки" на вашите компютърни устройства, за да подобри работата на сайта и да помогне на нас и нашите партньори да разберем как използвате нашия сайт. По-нататъшното използване на този сайт (чрез кликване, навигация, превъртане) или премахване на тoва съобщение за "бисквитки" се счита за съгласие за прилагането и използването на "бисквитки". За повече информация относно "бисквитките" и как да ги изтриете, моля запознайте се с нашата политика за поверителност.

Кошнички с банани, мюсли и мед

Крем десерт с мюсли Виталис

about 12 парчета (/парченца)

60 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Кошнички с банани, мюсли и мед

тава:

Тесто:

125 г пшеничено брашно
100 г пудра захар
125 г сметана (бита сладкарска)
3 капки есенция лимон Dr.Oetker

Допълнително:

100 г бял шоколад

Крем :

2 бр. банани
1 с.л. плодов сок (лимонов)
150 г кисело мляко
250 г маскарпоне
2 с.л. мед
2 с.л. плодов сок (портокалов)
100 г мюсли плодово Виталис Dr.Oetker

preparation

Приготвяне

1

Подготовка

Върху твърд картон нарисувате голямо цвете с диаметър 16 см и го изрежете по контурите.

2

Тесто

Смесете брашното и пудрата захар в купа, добавете сметаната и есенцията и разбийте всичко с миксер до получаването на гладко тесто. С помощта на шаблона очертайте Поставете шаблона върху хартия за печене и очертайте с молив върху нея 12 цветенца. Разрежете хартията за печене според размерите на тавата. По средата на всяко цветенце поставете малко тесто и внимателно разстелете тънко по очертанията. Изтеглете цветенца с хартията върху тава за печене и печете 4 мин. в средата на предварително загрята фурна на 200°С на горен и долен нагревател или на 180°С с горещ въздух.

След изпичане с помощта на нож отлепете цветенцата от хартията и ги оформете на кошнички, докато са топли. Сложете кошничките в малки десертни купички и оставете да се охладят.

Поставете следващите цветенца да се пекат.

3

Глазура

Разтопете на водна баня белия шоколад и оставете леко да се охлади. Намажете вътрешната част на кошничките и оставете шоколада да се втвърди.

4

Мюсли-Крем

Обелете и нарежете бананите на колелца и ги полейте с лимонов сок, за да не покафенеят. Разбийте с миксер останалите съставки до получаването на хомогенен крем. Разпределете го в кошничките. Украсете с бананите и поръсете с мюсли и сервирайте.

Използвани продукти на Dr.Oetker

кликнете на продукта за повече информация