Хрупкави фунийки с пудинг ванилия
Изключително лесна, много ефектна и вкусна рецепта - поредното доказателство, че не е нужно да е сложно, скъпо и засукано, за да е невероятно вкусно.
Съставки
Съставки
за рецептата Хрупкави фунийки с пудинг ванилия
Необходими продукти:
| 1 пак. | Специален пудинг за бисквитена торта ванилия |
| 900 мл | прясно мляко |
| 100 г | захар |
| 50 г | орехи (запечен) |
| 1 пак. | фини кори (за баклава) |
| 50 г | масло (разтопено) |
preparation
Приготвяне
Начин на приготвяне
1
Сварете пудинга според указанието на опаковката, като използвате само 900 мл. прясно мляко.
2
Изсипете готовия крем в чиста купа и го покрийте със стреч фолио плътно по повърхността.
3
Оставете го да изстине напълно. След това нарежете запечените орехови ядки и ги прибавете към крема. Разбъркайте.
4
Поставете една фина кора за баклава върху работния плот и я намажете с разтопено масло с помощта на четка.
5
Прегънете кората на две от по-дългата страна и я завийте върху металната фунийка.
6
След това притиснете кората от двете страни навътре, така че да стане релефна ( да се набръчка).
7
Поставете така оформените фунийки върху тава, постлана с хартия за печене, и ги намажете леко с масло отгоре.
8
Печете в предварително загрята фурна на 180°С за 15 минути, докато станат с кафеникаво-златист загар.
9
Оставете фунийките да изстинат, след което премахнете металните форми.
10
Поставете крема в найлонов сладкарски пош и напълнете фунийките.
11
Преди да ги сервирате, поръсете с пудра захар.
