Доматен сок

Name: Доматен сок
Prep time: 20 min
Yield: около 4 - 6 буркана (700 мл)
Ingredients: 1 кг домат; 1 л вода; 2 бр. портокала (сок); 2 ч.л. сол; 2 ч.л. захар; 1,5 с.л. оцет; 0,5 пак. консервант Dr. Oetker

около 4 - 6 буркана (700 мл)

Леснa

20 Minutes

Открийте как да приготвите свеж домашен доматен сок с лек портокалов привкус. Тази лесна рецепта ще ви впечатли с вкуса си.

Освежаващят и натурален доматен сок е перфектен избор за истинските любители на домашни напитки. Този доматен сок с портокал носи приятна сладко-кисела нотка и лесно се приготвя у дома. Съчетавайки сочни домати и свеж портокалов сок, може да се насладите на вкусна и здравословна напитка, която се...

Състав

Приготвяне

Състав

Продукти

1 кг

домат

1 л

вода

2 бр.

портокала (сок)

2 ч.л.

сол

2 ч.л.

захар

1,5 с.л.

оцет

0,5 пак.

консервант Dr. Oetker

Приготвяне:

20 min

Приготвяне

Измийте доматите и ги нарежете на малки парченца. Прибавете към тях водата, портокаловия сок, солта и захарта, разбъркайте добре и сложете сместа да заври. Оставете я да ври 10 минути (докато се разтворят доматите). Свалете сместа от огъня и я оставете да престои около 5 минути под похлупак.

След това намачкайте доматите и ги пасирайте през сито. Сложете получения сок да заври, свалете от огъня и разбъркайте добре към него оцета и консерванта. Напълнете го веднага в предварително подготвените бутилки. Съхранявайте ги на тъмно и хладно място!