Дип за пица със сирене чедър
Съставки
Съставки
за рецептата Дип за пица със сирене чедър
Продукти:
| 2 ч.л. | Густин - фино царевично нишесте Dr.Oetker |
| 1 с.л. | вода |
| 150 мл | прясно мляко (с 3,6% масленост) |
| 1 бр. | лайм |
| 80 г | чушки (халапеньо, от буркан) |
| 1 малко | сол (на вкус) |
| 1 малко | пипер (на вкус) |
| 100 г | Чедър (настърган) |
preparation
Приготвяне
Разбийте нишестето и водата с бъркалка. Сложете млякото да заври на среден огън и добавете нишестената смес, бъркайте непрекъснато и оставете дипа да заври отново. След това оставете тенджерата настрана.
Измийте лайма в гореща вода, подсушете го и настържете кората. Разбъркайте я заедно с настъргания чедър и нарязаните на ситно чушки халапеньо с помощта на бъркалка и ги прибавете към млечния сос. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
