Бейби мъфини със сирене

Следобедна закуска

about 24 парчета (/парченца)

Лесно 40 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Бейби мъфини със сирене

форми за печене на мъфини:

Тесто:

20 г лук (2 стръка пресен лук)
100 г сирене (саламурено)
250 г пшенично брашно
2,5 ч.л. бакпулвер Dr.Oetker
100 г сметана заквасена
4 с.л. зехтин
1 бр. яйца
100 мл вода
1 ч.л. сол

Пълнеж:

0,5 бр. чушки (червена)
100 г сирене (саламурено)
50 г сметана (заквасена)
100 г сирене крема
5 г сол
5 г пипер (прясно смлян черен пипер )
5 г пипер (сладък червен пипер)

preparation

Приготвяне

1

Пълнеж

1/2 червена чушка100 g саламурено сирене 50 g заквасена сметана 100 g сирене кремасолпрясно смлян черен пипер сладък червен пипер Смесете брашното и бакпулвера, пресейте ги в купа, добавете останалите продукти и бъркайте с миксера първо на най-ниската, а после на най-високата степен до получаване на гладко тесто. Към получената смес добавете измития и нарязан на фини кръгчета пресен лук и наситненото сирене. С чаени лъжички разпределете сместа равномерно в намазнени и набрашнени мини формички за мъфини. Печете в долната част на предварително загрята фурна около 25 мин. на 180°C на горен и долен нагревател или на 160°C на горещ въздух.

10 мин. след изпичането извадете мъфините от формите и ги оставете да изстинат окончателно върху метална скара.

Натрошете сиренето и разбъркайте в купа заедно със сметаната, сиренето крема, измитата и нарязана на кубчета чушка и овкусете с пипер. Отрежете върха на мъфина, напълнете получения отвор с пълнежа и внимателно го сглобете обратно. По желание поръсете с червен пипер.

Съгласие за проследяване

Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.

Необходими функции

Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт. 

Винаги активни
Анализ и персонализация

Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.

Да

Отричам

(Ре-) Маркетинг / споделяне на данни с трети страни

За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.

Да

Отричам

Вашият браузър е с по-стара версия.

В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: