Измийте и почистете ягодите, нарежете ги на ситно и ги сложете в купа за пунш. Поръсете ги с ванилената захар и ги залейте с бялото вино и некрата от касис. Покрийте и охладете всичко за най-малко 4 часа.

Към ягодовия пунш долейте студеното просеко/червено пенливо вино и сервирайте.