Тирамису с печени ябълки

около 6 порции

Леснa

100

Това тирамису с печени ябълки е лесен и вкусен десерт с маскарпоне и аромат на канела. Приготви тази рецепта още сега!

Това тирамису с печени ябълки съчетава нежния крем маскарпоне с ароматни ябълки, бадеми и канела, създавайки топъл зимен десерт. Лесно приготвено и с приятна текстура от кантучини, това тирамису с печени ябълки е перфектен избор за всеки, който търси нещо различно и вкусно. Насладете се на баланс...

Състав

Приготвяне

Състав

За ябълковата смес

500 г

ябълки

50 мл

сок ябълков

50 г

кафява захар

1 пак.

бурбонска ванилова захар Dr.Oetker

около 20 г

стафиди

25 г

филирани бадеми

0,5 ч.л.

канела смляна

Допълнително

100 г

кантучини

100 мл

сок ябълков

За тирамису крема

200 мл

прясно мляко

1 пак.

крем Тирамису Dr.Oetker

250 г

маскарпоне

За декориране

0,5 с.л.

какао Dr.Oetker

2 щипки

канела смляна

бурбонска ванилова захар Dr.Oetker

крем Тирамису Dr.Oetker

какао Dr.Oetker

Приготвяне:

Общо:

100 min

Приготвяне:

40 min

Почивка:

60 min

Приготвяне на ябълковата смес

Обелете ябълките, нарежете ги на четвъртинки, а след това на малки кубчета. Сложете парченцата ябълка в тенджера с ябълковия сок и ги задушете на среден огън. Прибавете захарта, ваниловата захар, стафидите, бадемите и канелата и разбъркайте добре. Оставете ябълковата смес настрана да изстине.

Нарежете на едро кантучините, разпределете ги в 6 десертни чаши и ги залейте с малко ябълков сок.

Приготвяне на тирамису крема

Изсипете млякото и сухата смес за тирамису в купа (предварително изплакната с топла вода). Разбъркайте за кратко с миксер на най-ниска степен, след което за 3 минути на най-висока степен. Прибавете маскарпонето и разбийте отново.

В чашите с накиснатите кантучини сложете малко от ябълковата смес, а върху нея - малко от тирамису крема. Оставете чашките в хладилник за поне 1 час.

Декориране

Смесете какаото с канелата и поръсете с тях всяка чашка преди сервиране.