В купа разбъркайте с бъркалка яйцата, киселото мляко, кленовия сироп и солта. Добавете пресятото брашно с бакпулвера и разбъркайте до хомогенна смес. На края разбъркайте и мюсли.

Намажете малък тиган с масло, загрейте и изпечете на средна температура всяка палачинка до златисто от двете страни. Сервирайте палачинките топли с кленов сироп и плодово мюсли.