Феличана е като пица, приготвена в малките италиански пицарии на слънчева Италия. Уникалният вкус се крие в тънкото хрупкаво тесто - смес от тесто с квас със заоблени хрупкави краища и обилната плънка от свежи италиански билки, подправки, сосове и подбрани продукти.