Flag

Доматен сос за ценители

5 - 6 буркана ((700 мл))
Леснa
60
Пригответе този лесен сос, за да ухаят ястията ви на зеленчукова свежест през цялата година
Състав
Приготвяне
Picture -
Picture -
МОЛЯ, ОЦЕНЕТЕ ТАЗИ РЕЦЕПТА
Как ви се стори тази рецепта??

Свързани рецепти

Свързани рецепти

Последвайте Dr. Oetker
Picture - Hero image

Състав

Продукти
5 кгдомати
50 млбалсамов бял оцет
3 с.л.захар
1 пак.Доматен фикс
5 бр.дафинов лист
1 гчерен пипер (на вкус)
1

Измийте доматите и ги нарежете, след това ги смелете през машинка, за да отделите сока от месото на доматите. Към тях прибавете всички продукти (без Доматения фикс) и варете сместа между 30 и 60 мин в зависимост каква гъстота на соса искате да получите.

2

Изсипете 1 пакет Доматен фикс в малко количество от доматената смес, докато съдържанието от пакетчето напълно се разтвори в нея, след което я върнете обратно към останалата част с варящите се продукти.

3

Разпределете доматения сос в добре почистени буркани или бутилки, докато е още горещ. Затворете ги и ги обърнете с капачките надолу за няколко минути. След като изстинат, ги съхранявайте на хладно и тъмно място.