Великденски шоколадови яйца

10 порции (/дози)

Леснa

Сладки малки шоколадови яйца с вкусна сметанова плънка и заливка от лимоново сладко (кърд)

Състав

Приготвяне

Състав

За яйцата

10 бр.

мини шоколадови яйца

За пълнежа

150 г

сладкарска сметана (30% масленост)

150 г

сирене крема

1 с.л.

есенция ванилия Dr.Oetker 38 мл

1 пак.

бурбонска ванилова захар Dr.Oetker

50 г

Лимонов кърд или лимоново сладко

есенция ванилия Dr.Oetker 38 мл

бурбонска ванилова захар Dr.Oetker

Приготвяне:

20 min

Подготовка на яйцата

Изрежете малка дупка в горната част на всяко яйце и леко-полеко правете дупката по-голяма, докато успеете да извадите играчката.

Приготвяне на пълнежа

Разбийте сметаната и към нея добавете крема сиренето, бурбонската ванилова захар и есенцият ванилия. Разбийте сместа, докато се образуват меки върхове.

Пресипете сместа в пош и напълнете с нея яйцата, като с помощта на чаена лъжичка направите малка дупка в горната част, където да поставите "жълтъка" на яйцето.

Запълнете направената дупка с лимоновото сладко (лимоновия кърд), за да направите яйчен жълтък.