Веган палачинки

С портокалово-сливова заливка и Амарето

8 парчета (/парченца)

Лесно 35 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Веган палачинки

За тестото:

80 мл вода от сварен нахут (аква фаба)
140 г пшенично брашно
1 пак. бакпулвер Dr.Oetker
90 мл неподсладено соево мляко
1 пак. бурбонска ванилова захар Dr.Oetker
4 с.л. олио (за запържване)

За заливката:

600 г сини сливи
30 г кафява захар
150 мл прясно изцеден портокалов сок
1 с.л. Густин - фино царевично нишесте Dr.Oetker
70 мл ликьори (Амарето)

Допълнително:

250 г сметана (кокосова)
1 малко маточина (4 стръка)

preparation

Приготвяне

1

За тестото

Разбийте с миксер аквафабата заедно с брашното и бакпулвера, след което добавете соевото мляко и ваниловата захар.

Загрейте олиото в тиган и изпържете тестото на порции, за да направите палачинки, ще се получат 8 броя.

2

За плодовата заливка

Измийте и подсушете сливите, нарежете ги наполовина, обезкостете ги и ги нарежете на четвъртинки. Карамелизирайте захарта в тенджера. Добавете сливите и разбъркайте за кратко.

Смесете 2 с.л. портокалов сок с нишестето до гладкост. Залейте сливите с останалия портокалов сок и амаретото и оставете да къкрят за около 5 минути. Прибавете нишестето и гответе още една минута.

3

Разбийте кокосовата сметана до гладкост. Измийте маточината, подсушете я и откъснете листата. Подредете палачинките в чинии и ги залейте с плодовия топинг, разбитата кокосова сметана и накъсаните на ситно листенца маточина.

Съгласие за проследяване

Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.

Необходими функции

Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт. 

Винаги активни
Анализ и персонализация

Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.

Да

Отричам

(Ре-) Маркетинг / споделяне на данни с трети страни

За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.

Да

Отричам

Вашият браузър е с по-стара версия.

В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: