Морковена торта

Няма как да сбъркате с този вкусен десерт, за да изкушите подобаващо себе си и любимите ви хора

6 парчета (/парченца)

Medium 60 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Морковена торта

За блата:

220 г краве масло (меко)
300 г брашно
300 г моркови (настъргани)
150 г кафява захар
60 г орехи
3 бр. яйца
1 ч.л. бакпулвер Dr.Oetker
1 ч.л. сода бикарбонат Dr.Oetker
1 пак. бурбонска ванилова захар Dr.Oetker
0,25 ч.л. eсенция бадем Dr.Oetker 38 мл (1/4 ч.л.)
0,5 ч.л. канела (1/2 ч.л.)
0,5 ч.л. джинджифил (1/2 ч.л.)
1 щипка сол

За крема:

450 г сирене крема
200 г краве масло (меко)
0,5 ч.л. есенция портокал Dr.Oetker 38 мл (1/2 ч.л.)
1 пак. бурбонска ванилова захар Dr.Oetker
200 г пудра захар
50 г орехи

preparation

Приготвяне

1

За блата

За да приготвите блатовете за тортата, разбийте маслото със захарта, добавете яйцата и есенцията бадем и разбийте отново. В купа смесете брашното, солта, бакпулвера, содата, канелата, джинджифила, бурбонската ванилова захар и накълцаните орехи.

Към разбитото със захар масло добавете настърганите моркови и сухите съставки. Разбъркайте хубаво. Разпределете сместа в две форми за торта (с диаметър 20 см) с махащо се дъно, покрити с хартия за печене. Заравнете и печете в предварително загрята на 180°C фурна до готовност.

Извадете опечените блатове и ги оставете да се охладят върху решетка. След това изравнете с нож и оставете изрезките настрана. 

2

За крема

Разбийте маслото до побеляване, след което добавете крема сиренето и разбийте отново. Сипете пресятата пудра захар, бурбонската ванилова захар и портокаловата есенция и разбийте отново.

Намажете единия от блатовете с крем, отгоре поставете втория и намажете с останалия крем, като заделите 2-3 лъжици. Смесете ги с изрезките от блата, оформете топчета с различен размер и ги оваляйте в натрошени орехи. Декорирайте тортата с топчетата и я оставете в хладилник да стегне за няколко часа.

Съгласие за проследяване

Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.

Необходими функции

Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт. 

Винаги активни
Анализ и персонализация

Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.

Да

Отричам

(Ре-) Маркетинг / споделяне на данни с трети страни

За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.

Да

Отричам

Вашият браузър е с по-стара версия.

В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: