“Бисквитки” на уебсайта на Dr.Oetker

Този уеб сайт поставя "бисквитки" на вашите компютърни устройства, за да подобри работата на сайта и да помогне на нас и нашите партньори да разберем как използвате нашия сайт. По-нататъшното използване на този сайт (чрез кликване, навигация, превъртане) или премахване на тoва съобщение за "бисквитки" се счита за съгласие за прилагането и използването на "бисквитки". За повече информация относно "бисквитките" и как да ги изтриете, моля запознайте се с нашата политика за поверителност.

Хрупкави кантучини с червени боровинки

Кантучини по класическа рецепта с червени боровинки

about 65 сладки (/бисквитки)

40 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Хрупкави кантучини с червени боровинки

Продукти:

120 г сушени плодове (червени боровинки)
150 г бадеми (белени)
300 г пшеничено брашно
1 ч.л. бакпулвер Dr.Oetker
175 г захар
1 пак. бурбонска ванилова захар Dr.Oetker
3 г сол (щипка)
50 г масло
2 бр. яйца
2 с.л. вода

preparation

Приготвяне

1

Хрупкави кантучини с червени боровинки

Нарежете боровинките на ситно. Настържете бадемите на едро. В купа пресейте брашното и бакпулвера. Добавете останалите продукти и разбъркайте всичко с миксер на ниската степен за кратко, а след това на висока до получаването на гладко тесто.Разпределете тестото на четири равни части и върху набрашнена повърхност и от всяко парче формете руло с дължина 30 см. Завийте рулата в домакинско фолио и ги оставете да се охладят за 30 мин в хладилник. След това поставете рулата в застлана с хартия за печене тава и печете в средата на предварително загрята фурна на 200°C при горен и долен нагревател или на 180°C при горещ въздух около 15 мин.

Издърпайте изпечените рула заедно с хартията върху метална скара и оставете да се охладят за около 25 мин. След това нарежете всяко от рулата на филийки с ширина 1,5 см. Наредете филийките в тавата за печене и ги печете още 10 мин.

Издърпайте изпечените бисквитки заедно с хартията върху метална скара и оставете напълно да се охладят.

Използвани продукти на Dr.Oetker

кликнете на продукта за повече информация