Шоколадов крем с люта сметана

Нарежете желираните пръчици на малки парченца.

Пригответе Крем Оле според указанията. Изсипете млякото във висок съд и към него прибавете крема от пакетчето. Разбъркайте отначало с миксер на ниска степен, след това разбивайте на високата степен 3 мин. Разбъркайте нарязаните желирани пръчици с вкус на шоколад в крема, като отделите малко за украса. Оставете десерта да се охлади за минимум час в хладилника.

Смесете сметаната с 2/3 от люспите чили и малиновия ликьор, разбийте добре и отделете ¼ от нея за украса. Останалата сметана смесете с охдения Крем Оле. Разпределете крема в шест десертни чаши и завършете със слой от отделената люта сметана с дебелина 1 см. Поръсете десерта с останалите люспи чили и желираните пръчици.