Медена торта без печене

8 парчета

Леснa

30 Minutes

Медена торта без печене – лесна и бърза рецепта, с крем и маслени трохи. Насладете се на вкусен домашен сладкиш без усилие!

Тази медена торта без печене е идеалният десерт, когато искате нещо бързо и ароматно. Тази вкусна медена торта комбинира крем с подправки и хрупкави маслени трохи за неповторимо изживяване. Лесна за приготвяне, тя е чудесен избор за специален повод или просто за сладка наслада у дома. Насладете с...

Състав

Приготвяне

Състав

За крема

3 бр.

яйца

1 щипка

сол

1 пак.

Специален пудинг за бисквитена торта ванилия

800 мл

прясно мляко (може и ядково)

0,25 ч.л.

канела

0,25 ч.л.

индийско орехче

0,25 ч.л.

джинджифил

50 г

масло (студено, на кубчета)

5 с.л.

мед

За маслените трохи

300 г

брашно

200 г

масло студено

90 г

захар

За декорация

50 г

филирани бадеми

Специален пудинг за бисквитена торта ванилия

Приготвяне:

30 min

Приготвяне на крема

Разбийте яйцата, добавете млякото, солта, пудинга и подправките. Загрейте сместа на котлона и разбърквайте на умерен огън, докато се получи гъст крем. Свалете от огъня, добавете студеното масло на кубчета и разбъркайте. Добавете меда, разбъркайте и оставете настрана.

Приготвяне на маслените трохи

Сложете в купа брашното, маслото и захарта. Намачкайте с ръка или използвайте миксер, докато се получат маслени трохи. Загрейте котлона на умерен огън и на сух тиган изпечете на няколко пъти сместа и разбърквайте. Извадете и можете да сглобите тортата.

Сглобяване на тортата

Поставете фолио във форма за печене с диаметър 16 см. Сложете ред крем, ред трохи, ред крем, ред трохи и завършете с трохи. Оставете в хладилник да стегне за поне 5 часа или за цяла вечер. Запечете шепа филирани бадеми на сух тиган и декорирайте. Парчетата са ронливи, но това не бива да ви притеснява

Тази рецепта споделя с нас Дани Динева от кулинарния блог Даниела за сладката страна на живота.