
В тенджерка смесете сметаната и млякото и сложете на котлона да се затоплят.
В друга тенджера разбъркайте пудинга с жълтъка, 6 с.л. от млякото и 40 г захар, докато стане гладка смес. Когато сметаната и млякото почти заврат, добавете пудинговата смес и варете 1 минута на слаб огън, като разбърквате непрекъснато.
В чаши сложете натрошени какаови бисквити, парченца банан и залейте с крема. Оставете да се охлади 2 часа в хладилник. Поръсете с кафява захар и карамелизирайте с горелка за хрупкава коричка.
Свързани рецепти

Тортички на точки (dot cakes)

Десерт с маскарпоне в чаша

Шоко-крем с кантучини и амарето

Портокалов чийз крем

Крем бисквитена торта

Крем в чаша с компот от ревен и ягоди

Тирамису с Крем Оле