Крем брюле десерт в чаша

4 порции

Леснa

15 Minutes

Най-лесният празничен десерт. Три слоя уют - какаови бисквити, парченца банан и крем с вкус крем брюле.

Състав

Приготвяне

Състав

Необходими продукти

1 пак.

Оригинален пудинг крем Брюле Dr. Oetker

1 бр.

жълтъци

200 мл

сладкарска млечна сметана с 30-36% масленост

250 мл

прясно мляко

40 г

захар

1 пак.

бисквити какаови

1 бр.

банан

3 - 4 с.л.

кафява захар за карамелизиране

Оригинален пудинг крем Брюле Dr. Oetker

Приготвяне:

15 min

Начин на приготвяне

В тенджерка смесете сметаната и млякото и сложете на котлона да се затоплят.

В друга тенджера разбъркайте пудинга с жълтъка, 6 с.л. от млякото и 40 г захар, докато стане гладка смес. Когато сметаната и млякото почти заврат, добавете пудинговата смес и варете 1 минута на слаб огън, като разбърквате непрекъснато.

В чаши сложете натрошени какаови бисквити, парченца банан и залейте с крема. Оставете да се охлади 2 часа в хладилник. Поръсете с кафява захар и карамелизирайте с горелка за хрупкава коричка.