Кифлички със сирене и кашкавал

16 кифлички

Средно ниво на сложност

40 Minutes

Опитайте тази лесна рецепта за кифлички със сирене и кашкавал – създайте у дома вкусна закуска и зарадвайте близките си с ароматни кифлички!

Кифличките със сирене и кашкавал са вкусно и лесно за приготвяне удоволствие. Тази рецепта предлага меки и ароматни кифлички, пълни с натрошено сирене и настърган кашкавал. С няколко прости стъпки може да украсите масата с домашни кифлички, готови за около половин час печене. Насладете се на клас...

Състав

Приготвяне

Състав

Продукти

100 г

сирене натрошено

100 г

кашкавал настърган

100 г

краве масло

300 г

брашно

150 г

кисело мляко

0,5 ч.л.

сода бикарбонат Dr.Oetker

Приготвяне:

40 min

В голяма купа смесете всички продукти и замесете тестото.
Покрийте с фолио и оставете в хладилника за поне 2 часа, или за през нощта.
Извадете го от хладилника и разделете на 4 равни части.

Загрейте фурната до 180 °С (без вентилатор).
Покрийте дъното на плитка тава с хартия за печене.
Разточете първата част на тънка кора (диаметър 25-30 см).
Разделете на 16 триъгълника.
По желание в основата на всеки триъгълник можете да поставите резенче сушен домат, или солена плънка по избор.
Навийте на кифлички и подредете на разстояние в покритата с хартия за печене тава.
Повторете и с останалите части тесто.

Печете в предварително загрята до 180 °С (без вентилатор) фурна за 15-18 минути.

Рецепта от блог Angellove`s Cooking