Кекс с пълнеж от круши

И за разкош - настърган шоколад и филирани бадеми

16 парчета (/парченца)

Easy 40 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Кекс с пълнеж от круши

Продукти:

100 г бадеми (нарязани)
2 бр. круши
350 г пшенично брашно
50 г Густин - фино царевично нишесте Dr.Oetker
1 пак. бакпулвер Dr.Oetker
180 г захар
1 пак. ванилена захар Dr.Oetker
250 г краве масло (или маргарин - но да са меки)
5 бр. яйца
5 с.л. прясно мляко
100 г тъмен шоколад (настърган)
1 малко пудра захар (за поръсване)

preparation

Приготвяне

1

Измийте, обелете, почистете и нарежете крушите на половинки, като добре ги отцедите от водата. След това разполовете всяка половина по дължина. Намазнете форма за кекс с диаметър 22 см и я поръсете с 1/4 от бадемите.

Загрейте фурната предварително на 180 °C с включен горен и долен нагревател или на 160 °C с включен вентилатор.

2

Смесете брашното с нишестето и бакпулвера. Добавете останалите съставки, с изключение на настъргания шоколад, бадемите и крушите, и разбийте с миксер за кратко на най-ниското ниво, след това на най-високата скорост за 2 минути до образуване на гладко тесто.

За кратко разбъркайте настъргания шоколад и бадемите в сместа. Разпределете тестото във формата. Забийте парченцата круша вертикално навсякъде, за да потънат в тестото. 

3

Печете кекса около 60  минути. Оставете го да се охлади във формата за 10 минути върху кухненска решетка, след това внимателно го извадете от тавата и го оставете върху решетката, застлана с хартия за печене.

Преди сервиране, поръсете с пудра захар по желание.

Съгласие за проследяване

Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.

Необходими функции

Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт. 

Винаги активни
Анализ и персонализация

Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.

Да

Отричам

(Ре-) Маркетинг / споделяне на данни с трети страни

За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.

Да

Отричам

Вашият браузър е с по-стара версия.

В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: