Разбийте яйцето и жълтъка с меда, захарта, захарта с канела и солта. Добавете олиото, разбъркайте и добавете брашното, пресято с бакпулвера. Оформете от тестото топка, покрийте с фолио и оставете да почине половин час.

Загрейте фурната на 180°С.
Разточете тестото на кора до около 4 мм дебелина и изрежете различни форми с резци за сладки.  Прехвърлете върху тава, застлана с хартия за печене и изпечете за около 20 минути.

Изрисувайте, глазирайте и украсете с захарните шрифтове, шоколадовата глазура и захарните украси.