Бисквитки на сайта на Dr.Oetker

 

Използвайки нашия сайт, се съгласявате, да използваме „бисквитки“, за да подобряваме информацията в него. Може да ги премахнете ръчно. Повече информация тук.

Шоколадови мъфини с вишни

Мъфини с много аромат и вкус

12 мъфини /кексчета

лесно става 40 Минути

Съставки

Съставки

за рецептата Шоколадови мъфини с вишни

Тесто:

350 г вишни (отцедени)
150 г пшеничено брашно
2 ч.л. бакпулвер Dr.Oetker
2 с.л. какао премиум Dr.Oetker
100 г захар
2 бр. яйца
75 г масло
2 с.л. прясно мляко

Приготвяне

Приготвяне

1

Подготовка

Отцедете вишните добре. Подредете хартиените форми за мъфини във формата за мъфини.

2

В купа пресейте брашното, бакпулвера и какаото. Добавете останалите продукти без вишните. Разбийте всичко с миксер (с куки за тесто) за кратко на ниска, след това на висока степен за около 2 мин до получаването на гладко тесто. Разбъркайте отцедените вишнив тесто с лъжица. Напълнете формичките замъфини. Печете 25 минути в долната част на предварително загрята фурна на горен и долен нагревател на 180°C или на горещ въздух на 160°C.

Извадете мъфините от тавата и поставете върху метална скара да се охладят.