Нашата храна

За моментите на удоволствие

Марката Dr. Oetker е синоним на удоволствие и качество. Независимо дали е рожден ден, спонтанно парти или брънч с приятели и семейството: ние предлагаме на малки и големи гастрономи подходящия продукт за всеки повод.

Тук приятното и осъзнато хранене не трябва да бъде противоречие - то зависи преди всичко от правилното количество. Освен това ние от Dr. Oetker се стремим да намалим съдържанието на захар и сол и изкуствени добавки в нашите продукти.

Да намалим количеството сол и захар в нашите продукти

Още през 2006 г. Dr. Oetker си постави за цел да редуцира съдържанието на сол, захар и мазнини в продуктите си, когато е възможно, без да прави компромис с качеството или вкуса. Оттогава различни проектни групи работят непрекъснато по корекции на нашите рецепти.

От 2007 до 2018 г. намалихме съдържанието на готварска сол в целия сегмент на пицата с повече от 20%.

Съответно, от 2007 г. насам сме намалили средното съдържание на сол в продуктовата линия на пица от 1,56% на 1,24%, осреднено за всички замразени пици. Това съответства на постепенно намаляване на съдържанието на сол с общо 20% до края на 2018 г. Нашата цел е да постигнем максимално съдържание на сол от 1,25% за замразени пици, съдържащи месо, и стойност от 1,0% за вегетариански продукти до 2022 г.

Колкото може по-малко добавки

Dr. Oetker отдава голямо значение на отговорното използване на добавки. Това е отразено и в нашия ръководен принцип "колкото е възможно по-малко, колкото е необходимо".

За да отговори на нарастващото желание на потребителите за естествени хранителни съставки и храни, отделът за научноизследователска и развойна дейност на компанията работи последователно за намаляване на добавките от години. Въпреки това, добавките могат да бъдат намалени до степен, в която няма конфликти с високите стандарти за качество, вкус и гарантиран успех на продукта.

Една от целите на компанията е да се намали употребата на добавки, като същевременно се запази същото качество на продукта чрез подобряване на технологиите и разработване на по-усъвършенствани рецепти.

Съставки и алергени

Ядки, кокоши яйца, мляко - все повече хора са алергични към голямо разнообразие от храни и съставки. Ето защо ние вземаме предвид хранителните алергии и непоносимост, когато разработваме и преразглеждаме нашите продукти. Ако съставки, които могат да причинят алергии, не са необходими поради специфични за продукта или качеството причини или могат да бъдат избегнати, ние не ги използваме.

Етикетиране

Ние винаги акцентираме на възможните алергени, които се съдържат в нашите продукти, въз основа на Европейския регламент за информация за храните, по лесен и разбираем начин. С този регламент се регулира еднаквото етикетиране на храните в Европейския съюз (ЕС) и е задължителен във всички държави-членки на ЕС от 13 декември 2014 г. Той съдържа спецификации за еднаква хранителна информация за всички продукти, като подчертава алергените в списъците на съставките.

За да дадем на нашите потребители възможно най-добрата ориентация при избора на храни, ние от години им предоставяме изчерпателна информация за хранителните стойности и съставки - на нашата опаковка, на нашия уебсайт и разбира се в лични запитвания. Искаме да предоставим на потребителите насоки за хранителните стойности на нашите продукти в предната и по-видима част на опаковката.

НАШИЯТ СВЯТ
Естествени суровини на фокус
За да можем да осигурим качество, както и екологична и социална съвместимост, дори с критични суровини, ние следваме високи изисквания. Научи повече
Нашата храна
Страст към иновации
Новите ни продукти изцяло отговарят на търсенията и изскванията на потребителите. Научи повече
Съгласие за проследяване

Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.

Необходими функции

Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт. 

Винаги активни
Анализ и персонализация

Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.

Да

Отричам

(Ре-) Маркетинг / споделяне на данни с трети страни

За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.

Да

Отричам

Вашият браузър е с по-стара версия.

В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: