Flag

Ягодов сироп

4 бутилки ((500 мл))
Леснa
20
Свежа разхлаждаща напитка за лятото
Състав
Приготвяне
Picture -
Picture -
МОЛЯ, ОЦЕНЕТЕ ТАЗИ РЕЦЕПТА
Как ви се стори тази рецепта??

Свързани рецепти

Свързани рецепти

Последвайте Dr. Oetker
Picture - Hero image

Състав

Продукти
1 кгягоди
1 лвода (вряла)
500 гзахар
1 пак.лимонена киселина Dr.Oetker
1 пак.Гелфикс Екстра 2:1 Dr.Oetker
Picture - лимонена киселина Dr.Oetker
Picture - Гелфикс Екстра 2:1 Dr.Oetker
1

Приготвяне

Измийте и почистете ягодите. Нарежете ги на ситнои ги полейте с врялата вода. Оставете за 20 мин. Върху гевгир излейте сиропа с ягодите и оставете да се отцеди добре.


Смесете 2 с.л. от претеглената захар със съдържанието на пакетчето Гелфикс Екстра 2:1. Прибавете ги към плодовия сок заедно с лимонената киселина. Разбъркайте добре и сложете сместа да заври при средна температура като бъркате постоянно. След като заври, прибавете останалата захар и разбъркайте добре. Сиропът трябва да ври около 3-5 мин при непрекъснато бъркане.


Свалете сиропа от огъня и веднага го налейтедо ръба на предварително измитите и подсушени бутилки.Затворете добре и съхранявайте на тъмно и хладно място.