за рецептата Вити банички със шунка и сметана
300 г | пшеничено брашно |
3 ч.л. | бакпулвер Dr.Oetker |
1 ч.л. | захар |
1 ч.л. | сол |
125 г | извара (с ниска масленост) |
100 мл | вода |
100 мл | олио |
1 бр. | тиквички (около 200 г) |
125 г | заквасена сметана |
200 г | сирене Гауда |
200 г | шунка серано (или варена шунка) |
Измийте тиквичката и я нарежете на тънки ленти с помощта на белачка.
Пресейте брашното с бакпулвера в купа. Добавете останалите продукти и разбийте всичко с миксер първо на ниска степен за кратко, а след това на висока до получаването на гладко тесто. Не месете твърде дълго, за да не започне да лепне. Върху набрашнен плот разточете полученото тесто на правоъгълна кора (около 45 х 30 см).
Намажете разточеното тесто със сметаната и покрийте със сиренето Гауда, шунката и лентичките от тиквичката. Навийте кората откъм двете дълги страни на рула, които да се срещнат по средата. Нарежете полученото двойно руло на филийки с ширина 3 см и ги подредете върху застлана с хартия за печене тава. Печете 25 мин в средата на предварително загрята фурна на 180°С на горен и долен нагревател или на 160°С с горещ въздух.
Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.
Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт.
Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.
Да
Отричам
За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.
Да
Отричам