Сладкиш Батида Де Коко

Сладкиш със сливи и пудинг

Преглед на всички рецепти

Сладкиш с мраморен бадемов крем

Бадеми, шоколад, ванилия

about 10 парчета (/парченца)

60 Minutes

Разпечатайте

Съставки

за рецептата Сладкиш с мраморен бадемов крем

Тесто:

100 г	масло
100 г	захар
1 пак.	ванилена захар Dr.Oetker
150 г	брашно
1 ч.л.	бакпулвер Dr.Oetker
2 бр.	яйца

Крем:

1 пак.	Премиум пудинг със смляна шушулка бурбонска ванилия Dr.Oetker
50 г	захар
350 мл	прясно мляко
200 г	сметана (заквасена)
50 г	тъмен шоколад
50 г	бадеми (счукани)

За глазурата:

4 с.л.

мармалад (кайсиев)

preparation

Приготвяне

Пригответе пудинга според указанията на опаковката, но с 50 g захар и 350 ml мляко. Добавете счуканите бадеми. Оставете го да изстине, като го покрийте плътно с фолио за свежо съхранение, за да не се образува коричка. Като поизстине добавете и разбъркайте сметаната и разтопете шоколада на водна баня.

Разбийте маслото/маргарина в съд с миксер, като постепенно добавяте захарта, ванилената захар и яйцата (бъркайте всяко по 1 мин). Накрая добавете и предварително смесените и пресети брашно и бакпулвер. Така полученото гладко тесто разстелете в предварително покрита с хартия за печене форма за торта.

Върху него разпределете половината от пудинга на малки купчинки. В другата половина добавете разтопения шоколад, разбъркайте и разпределете в оставащите празни пространства върху сладкиша. Ако е необходимо с лъжица притиснете купчинките надолу, за да се долепят една до друга и да е видим мраморният ефект.

Печете в предварително загрята фурна около 30 мин на 180 °C. Кипнете кайсиевия мармалад и след като сладкиша изстине го глазирайте с него.

Разпечатайте