“Бисквитки” на уебсайта на Dr.Oetker

Този уеб сайт поставя "бисквитки" на вашите компютърни устройства, за да подобри работата на сайта и да помогне на нас и нашите партньори да разберем как използвате нашия сайт. По-нататъшното използване на този сайт (чрез кликване, навигация, превъртане) или премахване на тoва съобщение за "бисквитки" се счита за съгласие за прилагането и използването на "бисквитки". За повече информация относно "бисквитките" и как да ги изтриете, моля запознайте се с нашата политика за поверителност.

Сироп от къпини

Ободряваш сок с вкус на къпини и аромат лимон

4 бутилки ((500 мл))

Medium 40 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Сироп от къпини

Продукти:

about 1300 г къпини
1 кг захар
1 пак. лимонена киселина Dr.Oetker
1 пак. захар с лимон Dr.Oetker

preparation

Приготвяне

1

Измийте и почистете къпините в тенджера. Добавете малко вода и сложете да се варят на средна температура докато омекнат. Прецедете плодовата маса през покрита с ленена кърпа ситна цедка. Премерете 1 л от сока.

2

В подходящ съд смесете захарта със сока и лимонената киселина. Разбъркайте добре и сложете сместа да ври при средна температура като бъркате постоянно, докато захарта се разтопи. Отстранете пяната.

3

Свалете от огъня и веднага налейте сока до ръба набутилки, предварително измити и подсушени. Затворете добре и обърнете бутилките с капачките надолу за 5 мин.Съхранявайте в хладилник и преди употреба разклатете добре