“Бисквитки” на уебсайта на Dr.Oetker

Този уеб сайт поставя "бисквитки" на вашите компютърни устройства, за да подобри работата на сайта и да помогне на нас и нашите партньори да разберем как използвате нашия сайт. По-нататъшното използване на този сайт (чрез кликване, навигация, превъртане) или премахване на тoва съобщение за "бисквитки" се счита за съгласие за прилагането и използването на "бисквитки". За повече информация относно "бисквитките" и как да ги изтриете, моля запознайте се с нашата политика за поверителност.

Шарена туршия

Традиционна и много апетитна тушия

about 6 - 7 буркана ((700 мл))

Easy 20 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Шарена туршия

Продукти:

1 бр. тиквички
6 бр. чушки
6 бр. домати (големи)
6 бр. корнишони
15 г целина (зелени листа)
about 10 г чубрица (стръкчета)
about 10 г копър
1 пак. Пикант фикс - люта Dr.Oetker
1,75 л. вода
300 мл оцет (6% или 9%)
150 г захар

preparation

Приготвяне

1

Приготвяне

Измийте всички зеленчуци. Нарежете тиквичката на кубчета, чушките - на тънки филийки, доматите - на парченца и краставичките - на кръгчета. Подредете зеленчуците в предварително измитите буркани като помежду им добавяйте листа целина, стръкчета чубрица и копър. Смесете съдържанието на пакетчето Пикант фикс с водата, оцета и захарта. Сложете на огъня и я оставете да ври 3-5 мин, като бъркате непрекъснато. След като сместа заври, може да добавите допълнително оцет и захар според вкуса, който желаете да получите. Залейте подготвените зеленчуци с гореща марината, разклатете бурканите добре и долейте марината, ако е необходимо. Затворете бурканите веднага.