Руло с пълнеж от песто

Нетрадиционно и невероятно вкусно руло по италиански с песто

about 1 руло (/печиво)

Лесно 40 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Руло с пълнеж от песто

Тесто:

4 бр. белтъка
0,5 ч.л. сол
4 бр. жълтъци
75 г сметана (заквасена)
2 с.л. магданоз (наситнен)
100 г брашно
1 ч.л. бакпулвер Dr.Oetker (равна)

Пълнеж:

3 бр. чесън (скилидки)
2 бр. магданоз (връзки)
100 г кедрови ядки
75 г сметана (заквасена)
200 г сирене крема
2 с.л. прясно мляко
1 ч.л. сол (равна)
60 г пармезан (настърган)

preparation

Приготвяне

1

Приготвяне

Разбийте белтъците със солта на твърд сняг. Разбъркайте жълтъците, сметаната и магданоза в съд и прибавяйте към тях, редувайки ги, белтъците и брашното с бакпулвера. Застелете правоъгълна тава с хартия за печене, наредете в нея няколко измити и подсушени стръка магданоз, излейте тестото и го загладете. Печете в средата на фурната на около 200°C за 8 минути.

2

Пълнеж

Почистете чесъна и измийте магданоза. Пасирайте всички продукти за пълнежа, с изключение на пармезана, който добавете накрая. Отлепете хартията за печене от блата, поставете го с магданозената страна надолу и разстелете пълнежа. Завийте рулото по дългата страна и го оставете за 1 час в хладилник.

Съгласие за проследяване

Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.

Необходими функции

Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт. 

Винаги активни
Анализ и персонализация

Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.

Да

Отричам

(Ре-) Маркетинг / споделяне на данни с трети страни

За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.

Да

Отричам

Вашият браузър е с по-стара версия.

В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: