за рецептата Курабийки с кестени на шеф Никола Симеонов
50 г | кестени (обелени и натрошени) |
1 ч.ч. | брашно |
80 г | краве масло |
30 г | джинджифил (настърган) |
0,5 ч.л. | сода бикарбонат Dr.Oetker |
2 пак. | захар с канела Dr.Oetker |
0,3 ч.л. | карамфил (смлян) |
0,5 ч.ч. | захар (мусковадо) |
0,5 с.л. | eсенция бадем Dr.Oetker 38 мл |
1 бр. | яйца |
1 щипка | сол |
Разбийте маслото и захарта на пухкав крем. Прибавете яйцето, джинджифила и бадемовата есенция и отново разбийте. Пресейте сухите съставки през сито и на няколко етапа прибавете към сместа, без да бъркате много с дървена или силиконова шпатула.
Оформете първо топченца с размер на орех, след това направете „медальони“ върху покрита с хартия за печене тава. Поръсете всяка курабия с натрошените кестени и притиснете повърхността им с дъното на чаша.
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 15 мин.
Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.
Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт.
Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.
Да
Отричам
За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.
Да
Отричам
В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: