Крем-пита с ананас

Сочна крем-пита с ананас

about 8 парчета (/парченца)

Medium 40 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Крем-пита с ананас

Продукти:

200 г пшенично брашно
1 пак. бакпулвер Dr.Oetker
50 г захар
1 пак. ванилена захар Dr.Oetker
4 капки есенция лимон Dr.Oetker
1 бр. яйца
75 г краве масло

Крем:

260 г ананаси отцедено тегло (1 консерва с парченца)
1 пак. Премиум пудинг със смляна шушулка бурбонска ванилия Dr.Oetker
40 г захар
300 мл прясно мляко
200 г сметана (течна)

Бадемова смес:

30 г краве масло
50 г захар
100 г сметана (течна)
100 г бадеми (настъргани)

Украса:

100 г млечен шоколад

preparation

Приготвяне

1

Тесто

Пресейте брашното и бакпулвера в купа. Добавете останалите продукти и ги разбъркайте с миксер, първо на най-ниска, а после най-висока степен до получаването на гладко тесто. Разстелете 2/3 от тестото върху предварително намаслена форма за торта (Ø 26 cm). Остaналото тесто разточете на руло и го прилепете около блата на около 3 cm височина, притискайки го към пръстена на формата, за да оформите „стена”.

2

Пудинг крем

Изсипете консервата в сито, докато парченцата ананас се отцедят напълно. Пригответе пудинга Гала според указанието на гърба на опаковката с млякото, сметаната и захарта и разстелете върху блата. Отгоре разпределете парченцата ананас.

3

Бадемова маса

Загрейте на слаб огън в тенджера маслото, захарта и сметаната като разбърквате постоянно. Оставете да заври за кратко, бъркайки добавете внимателно бадемите и оставете да ври около 2 мин. С получената гореща смес покрийте парченцата ананас. Печете сладкиша в долната половина на предварително загрята фурна на 170°C на горен и долен нагревател или на 150°C при нагорещен въздух около 60 мин.

След изпичане отстранете пръстена на формата, отделете блата от основата на формата, но оставете да се охлади върху нея.

4

Украса

Направете шаблони с различни мотиви и поставете хартия за печене върху тях. Начупете кувертюра на едри парчета, разтопете го на водна баня и след като леко се охлади го напълнете в полиетиленово пликче. Отрежете едно ъгълче на торбичката и с разтопения шоколад очертайте контурите на шаблона, след което запълнете вътрешността му. Оставете фигурките да се охладят и ги поставете върху сладкиша. С част от разтопения шоколад може да изпишете и послание.

Съгласие за проследяване

Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.

Необходими функции

Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт. 

Винаги активни
Анализ и персонализация

Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.

Да

Отричам

(Ре-) Маркетинг / споделяне на данни с трети страни

За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.

Да

Отричам

Вашият браузър е с по-стара версия.

В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: