“Бисквитки” на уебсайта на Dr.Oetker

Този уеб сайт поставя "бисквитки" на вашите компютърни устройства, за да подобри работата на сайта и да помогне на нас и нашите партньори да разберем как използвате нашия сайт. По-нататъшното използване на този сайт (чрез кликване, навигация, превъртане) или премахване на тoва съобщение за "бисквитки" се счита за съгласие за прилагането и използването на "бисквитки". За повече информация относно "бисквитките" и как да ги изтриете, моля запознайте се с нашата политика за поверителност.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Агнешки котлети с мед

Съставки

Съставки

за рецептата Агнешки котлети с мед

Продукти:

1 ч.л. синапени семена
3 с.л. мед
2 с.л. зехтин
1 с.л. плодов сок (лимонов) (лимонов)
1 с.л. доматено пюре
3 бр. чесън (скилидки) (скилидки)
5 г сол
около 3 г черен пипер (щипка прясно смлян) (щипка прясно смлян)
5 г розмарин (2 клонки розмарин) (2 клонки розмарин)
5 г мащерка (2 клонки мащерка) (2 клонки мащерка)
около 1 кг агнешко (4 агнешки котлети ) (4 агнешки котлети )

Приготвяне

Приготвяне

1

Приготвяне

Запечете синапеното семе в тефлонов тиган без мазнина, докато се пукне, добавете меда, зехтина, лимоновия сок и доматеното пюре и разбъркайте добре. Обелете скилидките чесън, намачкайте ги, добавете ги към соса и овкусете със сол и черен пипер. Измийте и подсушете клонките розмарин и мащерка, откъснете игличките и листенцата, нарежете ги на ситно и ги добавете. Измийте агнешкото месо под течаща студена вода, подсушете го, намажете го с получената паста и го оставете в хладилника покрито за час да се маринова. Поставете месото в тава и печете около 25 мин. (след 12-13мин го обърнете от другата страна) в предварително загрята фурна на 220°C на горен и долен нагревател или при 200°C на горещ въздух.

Сочни сладки агнешки котлети

about 4 порции (/дози)

лесно става 40 Minutes