около 4 порции
Продукти:
1 пакетче Пудинг шоколад Dr. Oetker
50 g захар
400 ml мляко
50 g бял шоколад
200 g студена заквасена сметана
1 пакетче ванилена захар Dr. Oetker
4 с.л. коняк
Приготовление:
Пригответе пудинга по указанието на опаковката, но само с 400 ml мляко и го изсипете в купа.
За да не се образува коричка, покрийте горещия пудинг с домакинско фолио.
Начупете или настържете шоколада. Разбийте сметаната с ванилената захар на сняг, а изстудения пудинг разбъркайте с миксер до получаването на гладък крем. Прибавете към него коняка, след което внимателно добавете сметаната и шоколада (оставете 1 с.л. за декорация). Разсипете крема в десертни чаши и украсете с останалия шоколад.
