Сплитане на печива на тройна плитка

Разделете тестото на три равни големи части, оформете три еднакви по дебелина и дължина тестени ленти и поставете една до друга върху работния плот или върху хартия за печене. Притиснете един върху друг горните краища на тестените ленти. Дясната лента (1) преместете над средната (2) в средата.

		Сплитане на печива на тройна плитка

Лявата лента (3) преместете над средната лента (1) и дясната лента (2) прехвърлете на лента(3).

		Сплитане на печива на тройна плитка

Всички тестени ленти поставете напред повторете действията от снимки 1 и 2, докато се сплете плитка. Най-накрая притеснете крайщата добре.

		Сплитане на печива на тройна плитка