Страшни Хелоуин Мъфини

Пакост или лакомство?


лесно става
40 Минути
Страшни Хелоуин Мъфини Страшни Хелоуин Мъфини
1

Тесто:

Разбийте маслото на крем с миксер и при непрекъснато бъркане постепенно добавете захарта, ванилената захар и настърганите портокалови корички до получаването на хомогенна смес. Разбъркайте едно по едно яйцата, всяко по 30 сек. на висока степен и добавете портокаловия сок. Объркайте пресятото брашно с бакпулвера в кремообразната смес за кратко. Подредете 12 формички за мъфини в тава и разпределете равномерно полученото тесто в тях с помощта на 2 супени лъжици. Печете около 30 минути в предварително загрята фурна на 180 ° C при горен и долен нагревател или на 160 ° C при горещ въздух. След изпичането оставете мъфините да се охладят.

2

Глазура:

Разтопете по отделно начупения бял и млечен шоколад на водна баня с по 1 ч.л. олио. Поставете две здрави полиетиленови торбички в две чаши и напълнете всяка с по 1 с.л. от двата разтопени шоколада. Глазирайте половината мъфини с останалия бял шоколад, а другата половина - с млечния.

3

Украса:

Отрежете едното ъгълче на торбичките и изрисувайте белите мъфини с млечния шоколад, а другите с белия. Нарисувайте лице на призрак с млечния шоколад върху бялата глазура или върху тъмната глазура начертайте спирала и с помощта на клечка за зъби оформете като паяжина от средата към външната част.

Dr. Oetker Ви пожелава успех с вашата рецепта Страшни Хелоуин Мъфини

Съставки (около 12 парчета /парченца)

за рецептата Страшни Хелоуин Мъфини

Тесто:

  • 180 г масло
  • 180 г захар
  • 1 пак. ванилена захар Dr.Oetker
  • 2 бр. портокали (настъргани кори)
  • 3 бр. яйца
  • 150 мл сок (портокалов)
  • 375 г пшеничено брашно
  • 3 ч.л. бакпулвер Dr.Oetker

Глазура:

  • 100 г млечен шоколад
  • 100 г бял шоколад
  • 2 с.л. олио

Използвани продукти Dr.Oetker

За повече информация кликнете върху продукта

Продукти

Бурбонска ванилова захар

Ароматизирайте вашите печива, десерти и напитки с балансираната смес от фино смлени шушулки от бурбонска ванилия и захар. повече

Продукти

Финес-аромат лимонови и портокалови корички

Насладете се на неустоим аромат лимонови и портокалови
корички във Вашите сладкиши.
повече

Продукти

Изрази любовта си без думи

Поднеси нежен крем пудинг на хората, които обичаш! повече